Коврик силиконовый для айсинга "Готика" 46.5х11.5см 2389468

Украшение айсингом делает десерты неповторимыми. С помощью силиконового коврика «Ажурный пояс» создать красивый орнамент для торта сможет даже начинающий кондитер.

Как приготовить айсинг

Взбейте 3 яичных белка миксером или венчиком.

Добавьте 10 мл лимонного сока и перемешайте.

Добавьте 400 г сахарной пудры и тщательно перемешайте.

При желании можно добавить пищевой краситель.

Когда айсинг будет готов, можно сразу же приступать к изготовлению украшения:

Положите на стол коврик узором вверх.

Равномерно нанесите айсинг с помощью кондитерского шпателя на всю поверхность.

Оставьте примерно на час.

Аккуратно отгибая край коврика, извлеките готовое украшение.